Сладкий арбуз и соленый сыр фета создают потрясающее сочетание вкусов в этом легком летнем салате.
Наши самые популярныеУчитесь у лучших
Имея более 100 классов, вы можете получить новые навыки и раскрыть свой потенциал. Гордон РамзиГотовим я Энни ЛейбовицФотография Аарон СоркинНаписание сценария Анна ВинтурТворчество и лидерство deadmau5Производство электронной музыки Бобби БраунМакияж, мириться Ханс ЦиммерОзвучивание фильмов Нил ГейманИскусство повествования Даниэль НегреануПокер Аарон ФранклинБарбекю в Техасском стиле Мисти КоуплендТехнический балет Томас КеллерМетоды приготовления I: овощи, макаронные изделия и яйцаНачатьПерейти к разделу
Что подавать с салатом фета из арбуза
Салат фета из арбуза - освежающий гарнир для летнего ужина. Попробуйте его со средиземноморскими отбивными из баранины, хрустящий жареный цыпленок , такос аль пастор , курица-гриль и кабачки, брускетта из томатов и бальзамического уксуса или салат из пасты с рукколой и авокадо.
Рецепт салата фета из летнего арбуза
рецепт по электронной почте0 Рейтинги| Оценить сейчас
Обслуживает
4-6Время подготовки
15 минОбщее время
15 минИнгредиенты
- 1 спелый арбуз без косточек, очищенный от кожуры и нарезанный кубиками мякоть (или измельченный в кусочки дыни)
- 1 фунт сыра фета, нарезанный кубиками или покрошенный
- ¼ стакана оливкового масла первого холодного отжима
- ¼ стакана свежего сока лайма (или заменителя лимонного сока)
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1 чайная ложка кошерной соли
- ⅛ чайная ложка свежемолотого черного перца
- ½ стакана слегка упакованных свежих листьев мяты или свежих листьев базилика
- В большой миске смешайте нарезанный кубиками арбуз и сыр фета.
- В небольшой миске приготовьте лаймовую заправку. Взбейте оливковое масло, сок лайма, красный винный уксус, соль и перец до образования эмульсии.
- Сбрызнуть салат из арбуза лаймовой заправкой и аккуратно перемешать, чтобы он покрылся слоем. Дайте мариноваться не менее 5 минут до ночи.
- Непосредственно перед подачей на стол перемешать со свежими листьями зелени.
Станьте лучшим поваром с годовым членством MasterClass. Получите доступ к эксклюзивным видео-урокам, которые преподают кулинары, в том числе Йотам Оттоленги, Габриэла Камара, шеф-повар Томас Келлер, Массимо Боттура, Доминик Ансель, Гордон Рамзи, Элис Уотерс и многие другие.
