Рецепт коктейля El Diablo: 5 блюд, которые можно сочетать с El Diablo

Что-то среднее между классической цитрусовой маргаритой и энергичным Moscow Mule, есть El Diablo: напиток из текилы, который переплетается со сладкой мускусной ноткой темных фруктов.

Перейти к разделу

• Что такое коктейль El Diablo?
• Каково происхождение коктейля El Diablo?
• 5 блюд, которые можно подавать с коктейлем El Diablo
• Рецепт коктейля Эль Диабло
• Узнайте больше о мастер-классе Линнетт Марреро и Райана Четияварданы

Бармены мирового класса Линнетт и Райан (также известные как мистер Лайан) научат вас, как приготовить идеальные коктейли в домашних условиях для любого настроения или случая.

Что такое коктейль El Diablo?

El Diablo - коктейль из текилы, состоящий из равных частей. Кассис - насыщенный ликер из черной смородины - и сок лайма, заправленный пряным имбирным пивом. Ноты лайма и пряные ноты имбиря компенсируют сладость ликера, создавая идеально сбалансированный коктейль.

Каково происхождение коктейля El Diablo?

Эль Дьябло впервые появился как мексиканский Эль Дьябло в Книга еды и напитков торговца Вика , том 1946 года, в основном посвященный напиткам и блюдам в полинезийском стиле. В этой оригинальной версии напиток готовят в стакане Highball, а не встряхивают и процеживают по льду, как в современных версиях.

5 блюд, которые можно подавать с коктейлем El Diablo

Сладость и кислотность от El Diablo’s Кассис и сочетание лайма - идеальное дополнение к многим мексиканским блюдам, наполненным чили.

1. Aguachile : Aguachile это мексиканский вариант севиче, который возник в Синалоа, Мексика. Агуачиле чаще всего включает креветки, сок лайма и перец чили, смешанные с водой (отсюда и название), и подается с тонко нарезанными огурцами и красным луком.
2. Ассорти закуски : В Мексике широко распространено семейство продуктов питания, известных как закуски (небольшая тяга) относится к уличным закускам или закускам. Обычно это небольшие пикантные закуски, такие как эмпанада или кесадилья, которые служат предвестником главного события или позднего перекуса после нескольких El Diablos.
3. Креветки с пряностями : Также известна как креветка диабло или мексиканская креветка с фаршем. вареные креветки Это классический мексиканский рецепт с идеально сочными, большими креветками, покрытыми огненно-красным томатным соусом и соусом чили, которые хорошо сочетаются с алкогольным напитком.
4. Карне асада тако : Тако карне асада может быть самым простым способом придать блеск идеально приготовленному на гриле мясу, и это идеальное блюдо для коктейля с текилой вперед, такого как El Diablo. Оберните тонкие ломтики жаркое в муке или кукурузных лепешках и подавайте с чем угодно: сальса-верде, пико-де-галло, ложкой сметаны или сливок, гуакамоле, дольками свежего лайма или нарезанным луком и свежей кинзой с нарезанным редисом.
5. Чипсы и сальса : Текила, чипсы из соленой тортильи и свежая сальса, например Пико де Галло , идеальное трио. Добавляем немного гуакамоле в миксе превращает трио в неудержимый квартет.
   

Рецепт коктейля Эль Диабло

0 Рейтинги| Оценить сейчас

Делает

Время подготовки

Общее время

Ингредиенты

• 1 ½ унции репозадо текилы или белой текилы
• ½ унции сливок из черной смородины
• ½ унции свежего сока лайма
• 1 бутылка имбирного пива
• Долька лайма, для украшения

1. Смешайте текилу, Кассис и сок лайма в коктейльном шейкере со льдом.
2. Вылейте смесь через ситечко Hawthorne в стакан Collins, наполненный свежим льдом, и залейте имбирным пивом.
3. Украсить коктейль долькой лайма и подавать.

Узнайте больше о миксологии от удостоенных наград барменов. Утончите свой вкус, исследуйте мир духов и приготовьте идеальный коктейль для следующей встречи с Годовое членство в MasterClass .