Рецепт коктейля Vieux Carré

Коктейль Vieux Carré - это классика Нового Орлеана. Рецепт этого напитка появился в издании 1930-х гг. Знаменитые напитки Нового Орлеана а также Как смешивать их , написанная Стэнли Клисби Артуром, основанная на рецепте главного бармена отеля Monteleone (в то время) Уолтера Бержерона. Название vieux carré отсылает к французскому термину Французский квартал, старая площадь.

Перейти к разделу

• Рецепт Old Square
• Узнайте больше о мастер-классе Линнетт Марреро и Райана Четияварданы

Рецепт Old Square

0 Рейтинги| Оценить сейчас

Делает

Время подготовки

Общее время

Ингредиенты

• Унции ржаного виски
• Унции сладкого вермута
• ¾ унции коньяка
• ½ унции бенедиктинского ликера
• 1-2 капли ангостуры биттера
• 1-2 черточки горечи Пейшо
• Украсить вишней

1. Соберите все ингредиенты.
2. Наполните стакан для смешивания льдом и влейте все ингредиенты.
3. Перемешайте.
4. Наполните рок-бокал льдом и процедите ингредиенты в рок-бокал для заполнения.
5. Сверху выложите вишню и подавайте.

Узнайте больше о миксологии от удостоенных наград барменов. Утончите свой вкус, исследуйте мир духов и приготовьте идеальный коктейль для следующего собрания с годовым членством MasterClass.