Коктейль Tequila Sunrise легко приготовить, он готовится прямо в стакане - все, что вам нужно, это текила, апельсиновый сок и гренадин.
каково краткое изложение истории
Наши самые популярныеУчитесь у лучших
С более чем 100 классами вы можете получить новые навыки и раскрыть свой потенциал. Гордон РамзиГотовим я Энни ЛейбовицФотография Аарон СоркинНаписание сценария Анна ВинтурТворчество и лидерство deadmau5Производство электронной музыки Бобби БраунМакияж, мириться Ханс ЦиммерОзвучивание фильмов Нил ГейманИскусство повествования Даниэль НегреануПокер Аарон ФранклинБарбекю в Техасском стиле Мисти КоуплендТехнический балет Томас КеллерМетоды приготовления I: овощи, макаронные изделия и яйцаНачатьПерейти к разделу
- Какова история появления текилы санрайз?
- Как приготовить лучшую текилу на рассвете
- Классический рецепт текилы санрайз
- Узнайте больше о мастер-классе Линнетт Марреро и Райана Четияварданы
Какова история появления текилы санрайз?
Оригинальный Tequila Sunrise, представляющий собой комбинацию текилы, сливочного крема, сока лайма и газированной воды, был изобретен барменом Джином Сулитом в Фениксе в отеле Arizona Biltmore. Более известная версия Tequila Sunrise - текила, апельсиновый сок и гренадин - была впервые разработана в 1970-х годах в баре Trident в Саусалито, Калифорния, барменами Бобби Лозоффом и Билли Райсом.
Когда Rolling Stones начали свой тур по Америке 1972 года с вечеринки в Trident, Мик Джаггер и его товарищи по группе стали большими поклонниками Tequila Sunrise. Когда группа гастролировала по Америке, Мик Джаггер популяризировал коктейль, часто заказывая его в барах. Коктейль был увековечен в коллективной психике той эпохи благодаря песне The Eagles 1973 года, Tequila Sunrise. Таким образом, версия Текилы Санрайз из апельсинового сока превратилась в классический коктейль.
Как приготовить лучшую текилу на рассвете
Текила Санрайз - это простой коктейль, состоящий всего из трех основных ингредиентов, поэтому качество ваших ингредиентов имеет огромное значение для вкуса напитка:
что такое ключ в музыке
- апельсиновый сок : Чтобы пить больше, попробуйте использовать свежевыжатый апельсиновый сок.
- Текила : Используйте светлую или белую (бланко) текилу, чтобы сохранить яркие цвета напитка и позволить ароматам апельсинового сока и гренадина сиять. Нет необходимости использовать более дорогую текилу аньехо или репосадо, которая немного изменит цвет коктейля.
- Гренадины : Коммерческий гренадин имеет ярко-красный цвет, который делает прекрасную текилу санрайз, но ничто не может сравниться со вкусом домашнего приготовления. Вы можете приготовить собственный сироп из гренадина уменьшив количество гранатового сока сахаром до сиропообразной консистенции. Чтобы приготовить Текила Сансет, замените бренди ежевики гренадином.
Классический рецепт текилы санрайз
Делает
1 коктейльВремя подготовки
5 минОбщее время
5 минИнгредиенты
- 1 ½ унции текилы
- 100 грамм свежевыжатого апельсинового сока
- ½ унции гренадина
- Долька апельсина, для украшения
- Мараскино вишня, для украшения
- Налейте текилу и апельсиновый сок прямо в высокий стакан (например, стакан Коллинза или стакан для хайболла), наполненный кубиками льда, и перемешайте, чтобы они смешались.
- Наклоните стакан и медленно влейте гренадин в напиток по внутренней стороне стакана. Позвольте гренадину опуститься на дно стакана для эффекта восхода солнца.
- Украсить апельсином и вишней.
Узнайте больше о миксологии от удостоенных наград барменов. Утончите свой вкус, исследуйте мир духов и приготовьте идеальный коктейль для следующего собрания с годовым членством MasterClass.
Интересные статьи
