До Суперкубка всего несколько дней, и если вы хоть немного похожи на меня, вы планируете вечеринку. Хотя я люблю устраивать модные званые обеды, мне действительно нравится непринужденная атмосфера спортивных мероприятий. Они дружелюбны к парням и девушкам, и, честно говоря, я нашел повод добавить в меню комфортную / нездоровую пищу. Моя любимая еда всегда и навсегда будет связана с чипсами и закусками. В частности, мое любимое блюдо, которое вы можете приготовить накануне. Ознакомьтесь с моими четырьмя лучшими закусками для Суперкубка!
Рецепт сальсы из кукурузы и черной фасоли
Первое место в списке соусов - сальса из кукурузы и черной фасоли. Это полезный вариант соуса, я люблю сочетать этот рецепт с чипсами из тортильи со вкусом лайма или лопатками Fritos. Это также станет отличным дополнением к салату, если у вас останутся остатки еды.
Рецепт
~ Из кухни тоскующего по дому техасца ~
Ингредиенты:
2 стакана свежей очищенной сладкой кукурузы (около 4 початков) или 2 стакана замороженной
Банка черных бобов объемом 15 унций, высушенных, или 1 1/2 стакана приготовленных черных бобов, высушенных
1/4 маленького красного лука, нарезанного кубиками (около 1/4 стакана)
2 измельченных зубчика чеснока
2 халапеньо, удалить семена и стебли, нарезать кубиками
1/2 маленького красного болгарского перца, удалить семена и стебли, нарезать кубиками (около 1/4 стакана)
1/4 стакана нарезанной кинзы
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/4 стакана оливкового масла
2 столовые ложки сока лайма
Соль и кайенский перец по вкусу
4 ломтика вареного, покрошенного бекона (по желанию)
какое вино лучше всего готовить
Метод:
Смешайте кукурузу, черную фасоль, красный лук, чеснок, халапеньо, красный болгарский перец, кинзу и тмин. Добавьте оливковое масло и сок лайма. Добавьте соль и перец по вкусу и отрегулируйте приправы.
Дайте остыть не менее 30 минут. Перед подачей на стол добавьте приготовленный бекон, если используете.
Рецепт куриного соуса с баффало
Далее, слегка острый вариант, Куриный соус Буффало. Мы предлагаем вам навести курсор мыши на повара для этого, и в нашем случае это будет наша дорогая подруга Кэти ... ее презентация этого рецепта всегда восхитительна. Ешьте быстро, этот всегда идет быстро.
Рецепт
~ От FRANK’S Red Hot ~
Ингредиенты:
2 стакана тертой вареной курицы
1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
1/2 стакана соуса FRANK’S RedHot® из оригинального кайенского перца или соуса FRANK’S RedHot® Buffalo Wings
1/2 стакана голубого сыра или заправки ранчо
1/2 стакана измельченного сыра блю или вашего любимого тертого сыра
строфы, состоящие из пяти строк, называются:
Метод:
Разогрейте духовку до 350 ° F. Смешайте все ингредиенты и выложите ложкой в неглубокую форму для выпечки объемом 1 литр. Выпекать 20 минут или пока смесь не прогреется; помешивать. При желании украсьте нарезанным зеленым луком. Подавать с крекерами и / или овощами.
Рецепт соуса из жареного лука
история закона о чистом воздухе
Я не могу сделать никаких рецептов, не включив в них что-нибудь от Ины Гартен, поскольку она является моим личным фаворитом. И, конечно же, согласно ее обычным стандартам, у нее есть совершенно восхитительный рецепт соуса с простыми ингредиентами и небольшим количеством специй. По такому рецепту сырые овощи напоминают кусочки рая. Вот, мы приносим вам жареный луковый соус!
Рецепт
~ Босоногая графиня ~
Ингредиенты:
2 больших желтых луковицы
4 столовые ложки несоленого сливочного масла
1/4 стакана растительного масла
1/4 чайной ложки молотого кайенского перца
1 чайная ложка кошерной соли
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
4 унции сливочного сыра комнатной температуры
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана хорошего майонеза
Метод:
Разрежьте лук пополам, а затем нарежьте его полукругами толщиной 1/8 дюйма. (У вас будет около 3 чашек лука.) Нагрейте сливочное масло и растительное масло в большом сотейнике на среднем огне. Добавьте лук, кайенский перец, соль и перец и обжарьте в течение 10 минут. Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте, периодически помешивая, еще 20 минут, пока лук не подрумянится и не станет карамелизированным. Дайте луку остыть. Поместите сливочный сыр, сметану и майонез в чашу электрического миксера с лопастной насадкой и взбейте до однородной массы. Добавьте лук и хорошо перемешайте. Вкус приправ. Подавать при комнатной температуре.
Рецепт соуса айоли из авокадо
И, наконец, что не менее важно, соус из авокадо и айоли. Какие?!? Соус? Да, мы знаем, но этот соус можно использовать как соус. Мы впервые обнаружили эту восхитительность, когда просматривали веб-сайт Food and Wine, чтобы найти рецепт бургера с лососем. Бонус! Мы нашли выдающийся рецепт бургера с лососем и соус / дип от кулинарного гения Зова Карамардяна. Итак, без лишних слов…
как узнать восходящий знак
Рецепт
~ От Food & Wine ~
Ингредиенты:
3 авокадо Хасс
1/2 стакана сметаны
3 столовые ложки нарезанного базилика
2 столовые ложки измельченного чеснока
2 столовые ложки свежего лимонного сока
2 столовые ложки свежего сока лайма
1 измельченный перец серрано с семенами или халапеньо без семян
1 небольшой измельченный лук-шалот
Соль и свежемолотый перец
Метод:
В средней миске крупно размять авокадо вилкой. Добавьте сметану, базилик, чеснок, лимонный сок, сок лайма, чили и лук-шалот. Приправить солью и перцем и подавать.
