6 способов предотвратить зависание овощей

Болты случаются, когда растение начинает цвести и завязывать семена слишком рано, что может снизить урожай вашего огорода. Этот процесс на самом деле является механизмом выживания, который срабатывает, когда растение испытывает стрессовые условия. К счастью, есть несколько простых шагов, которые вы можете предпринять, чтобы предотвратить запирание и повысить свои шансы на обильный урожай.

Перейти к разделу

• Что такое болты?
• 3 причины завинчивания растений
• 6 способов предотвратить зависание растений
• Учить больше
• Узнайте больше о мастер-классе Рона Финли

Общественный активист и садовник-самоучка Рон Финли показывает вам, как садить в любом месте, выращивать растения и выращивать себе еду.

Что такое болты?

Болты случаются, когда растение преждевременно отрастает цветоножки и дает семена, не позволяя растению дать хороший урожай. Также называемое «бегом к семени» или «собиранием семян», болтовое соединение перераспределяет энергию растения от листьев и корней, чтобы вместо этого производить семена и цветущий стебель. Болты обычно сигнализируют об окончании роста новых листьев. У однолетних растений это признак того, что растение скоро погибнет.

3 причины завинчивания растений

Растения сбегают в ответ на определенные стрессовые ситуации, которые побуждают их начать процесс размножения. Наиболее частыми стрессовыми ситуациями, вызывающими закручивание, являются увеличение продолжительности светового дня, высокие температуры почвы и стресс корней.

1. Увеличенная продолжительность светового дня : Закрепление растений болтами из-за увеличения продолжительности светового дня происходит из-за того, что большинство популярных садовых овощей растет ранней весной. Однако с приближением лета дни становятся длиннее, и увеличивается количество солнечных лучей, что может повредить садовые растения. Это может стать проблемой, если вы посадите семена слишком поздно весной.
2. Высокая температура почвы : С приближением лета дни становятся все жарче. Высокая температура почвы вызывает стресс у сельскохозяйственных культур, побуждая их начать производство семян и цветов. Хотя этот процесс не является проблемой, если он происходит по графику в конце жизненного цикла растения, запирание часто происходит, когда весна с неестественно жаркой погодой или если вы сажаете урожай слишком поздно в период вегетации.
3. Корневой стресс : Болты, вызванные стрессом корней, обычно случаются, когда вы нарушаете корневую систему растения путем пересадки, или если вашему растению не хватает места для выращивания в слишком маленьком контейнере. (Здесь вы узнаете, как выбрать подходящий горшок для любого растения.)

6 способов предотвратить зависание растений

Как только растение начинает побегать, процесс необратим. Листья растения приобретают горький вкус и могут даже расти небольшие волоски, которые делают их неаппетитными. Чтобы избежать завязывания растений и стимулировать цикл здорового роста, попробуйте один или несколько из следующих методов.

1. Сажайте болтоустойчивые семена . Ищите семена с маркировкой «устойчивые к болтовым соединениям» или «медленное запирание», поскольку эти семена специально разработаны, чтобы противостоять условиям, вызывающим их. Например, при выращивании лука ищите термообработанный лук-севок; Этот лук может выдерживать высокие температуры, и в теплую погоду у него гораздо меньше шансов развить цветочные почки.
2. Охладите почву слоем мульчи . Растения с термочувствительными корнями, такие как брокколи, цветная капуста и кинза, склонны к болтушку, когда теплая почва нагревает их корни. Предотвратить перегрев почвы насыпать слой мульчи на верхний слой почвы, чтобы он оставался прохладным и влажным.
3. Посадите урожай в более прохладное время года . В зависимости от вашего местного климата время посадки ранней весной может быть довольно теплым. В качестве альтернативы попробуйте выращивать яровые овощи осенью, когда неестественно высокие температуры менее вероятны. Брассика, такая как капуста, капуста и бок-чой, может расти весной или осенью.
4. Обеспечьте тень для ваших культур в холодную погоду . Если вы живете в жарком климате, обязательно обеспечьте тень для культур прохладного сезона, таких как редис, салат и шпинат. Даже овощи, которые растут на ярком солнце, могут исчезнуть, если погода слишком теплая. Вы можете обеспечить естественную тень для этих культур, посадив их рядом с более высокими растениями, такими как кукуруза, или вы можете установить затененные тканевые покрытия во время очень жарких полуденных температур.
5. Убедитесь, что вы используете подходящее удобрение. . Если вы обрабатываете посевы удобрением, убедитесь, что это удобрение специально для роста листьев и стеблей, а не для роста цветов. Удобрения, способствующие зеленому росту, часто содержат более высокое содержание азота.
6. Прямой посев семян . Растения, склонные к болтованию из-за стресса корней, такие как морковь, репа, свекла, редис и многие травы, лучше всего растут, когда вы высеваете их прямо на открытом воздухе, а не пересаживаете. Это позволяет их корневым системам развиваться без перебоев.

Мастер класс

Предлагается для вас

Онлайн-классы, которые проводят величайшие умы мира. Расширьте свои знания в этих категориях.

Учит садоводству

Учит кулинарии I

Учит сохранению

Учит кулинарии

Учить больше

Выращивайте себе еду вместе с Роном Финли, самозваным «гангстерским садовником». Получите годовое членство в MasterClass и узнайте, как выращивать свежие травы и овощи, поддерживать жизнь в своих комнатных растениях и использовать компост, чтобы сделать свое сообщество - и мир - лучше.