5 лучших видов растений для выращивания в домашнем саду

Общественный активист и садовник-самоучка Рон Финли показывает вам, как садить в любом месте, выращивать растения и выращивать себе еду.

каково определение косвенной характеристики

5 лучших видов садовых овощей для посадки дома

Самое важное, что нужно сделать для домашнего огородничества, - это решить, что вам нравится есть. Подумайте также о том, что хорошо растет в вашем районе, что трудно найти в вашем продуктовом магазине, сколько места у вас есть для огорода и сколько времени у вас есть на его уход.

1. Травы . Травы предлагают самое близкое к мгновенному удовольствию в саду. Это один из самых простых в выращивании съедобных продуктов, и вы можете сразу же приступить к сбору небольших кусочков приправ. Небольшое количество трав - летние однолетние (основные примеры - базилик, укроп и кинза). Они быстро созревают, и их можно сажать каждые 30 дней, чтобы обеспечить свежие запасы - теплолюбивые базилик и укроп в теплые месяцы; кинза весной и осенью. Но большинство трав - это многолетние растения, не требующие особого ухода, в том числе розмарин, шалфей, тимьян, орегано, лаванда, чабер, чеснок, эстрагон, мята и фенхель. Это означает, что вы можете посадить их один раз и собирать урожай годами (петрушка, двухлетнее растение, живет на двоих). вегетационный период). Некоторые травы, такие как розмарин, могут вырасти до размеров кресла, но если у вас мало места, вы можете упаковать несколько разных саженцев многолетних трав в одну сеялку с одним окном, и они будут нормально расти, хотя и карликовыми.
2. Зелень всех видов . Зелень, также известную как листовая зелень или листовые овощи, вероятно, является вторым самым легким в выращивании съедобным материалом. Кашпо размером 4 на 8, заполненное зеленью, такой как капуста, шпинат, руккола, листовая капуста или мангольд, достаточно, чтобы держать семью из четырех человек, снабженную припасами для салата. Для полного созревания кочана салата или капусты могут потребоваться месяцы, игра ожидания, во время которой многое может пойти не так (от тли и слизней до голодных кроликов и волн тепла), поэтому многие садоводы хеджируют свои ставки и собирают молодую зелень ( незрелые версии полноразмерного урожая). Эти нежные образцы можно собрать всего через 30 дней после посадки семян. Пожалуй, самое важное, что нужно знать о зелени - это то, что она любит прохладную погоду. Если возможно, сажайте их ранней весной - как только температура стабильно упадет до 80-х, большинство из них перестанет расти и будет готовиться к побегу (термин, используемый в садоводстве для посадки цветочного стебля и завязывания семян). Из-за этого зелень становится горькой. Вы можете посеять второй урожай в конце лета, который созреет к осеннему урожаю.
3. Овощи . Как зелень и травы, бобовые растения быстро растут с минимальными усилиями . Бобы и горох, выращенные на коротких лозах, требуют решетчатой ​​решетки, для которой есть много вариантов: существующий забор из проволочной сетки, типи из бамбуковых шестов, декоративная беседка из местного садового центра. Вариантов безграничны, а лозы легкие и недолговечные, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы построить что-то прочное или долговечное. Самое главное - направить маленькие саженцы бобовых к основанию решетки (как только они зацепятся за нее, они сами потянутся вверх). В качестве альтернативы можно сажать кустовые бобы, которые были выращены так, чтобы они выросли в короткой, приземистой форме, что устраняет необходимость в решетке. Хотя большинство бобов не следует сажать до середины или конца весны, когда погода становится теплой, и сахарный, и английский горох - восхитительные и безопасные для прохладной погоды варианты.
4. Корнеплоды . Корнеплоды - это разнообразные богатые питательными веществами овощи, в том числе сладкий картофель, ямс, морковь, свекла, брюква, лук-шалот, репа, хрен, имбирь, лук, лук-порей, чеснок, топинамбур, редис, пастернак и многое другое. Свекла, редис, морковь и репа - это легко выращиваемые, быстро созревающие культуры в прохладную погоду, которые обеспечивают достойный урожай даже на небольшом пространстве. Сладкий картофель растет как разросшееся почвопокровное растение, напоминающее виноградную лозу, и требует длительного жаркого вегетационного периода. Белый картофель тоже широко разрастается, но любит прохладную погоду; сажайте их, как только земля оттает в конце зимы. Лук и чеснок почти не занимают места и относятся к тем редким культурам, которые обычно высаживают осенью для весеннего урожая - луковицы зимуют под землей. Попробуйте вырастить корневые группы на приподнятой грядке. Поднятые грядки обеспечивают полный контроль над типом почвы и являются идеальной средой для роста корнеплодов.
5. Помидоры . В то время как обычным томатным растениям требуется достаточно места для разрастания виноградных лоз, есть несколько вариантов, идеально подходящих для небольших пространств, например, карликовые растения черри из семейной реликвии (часто называемые патио-помидорами).