В то время как большая часть мира использует международную систему единиц, также известную как метрическая система, Соединенные Штаты имеют свою собственную систему, основанную на старой британской имперской системе дюймов и фунтов. Это становится актуальным на кухне при работе с международными рецептами, в которых используются граммы и градусы Цельсия.
Наши самые популярныеУчитесь у лучших
С более чем 100 классами вы можете получить новые навыки и раскрыть свой потенциал. Гордон РамзиГотовим я Энни ЛейбовицФотография Аарон СоркинНаписание сценария Анна ВинтурТворчество и лидерство deadmau5Производство электронной музыки Бобби БраунМакияж, мириться Ханс ЦиммерОзвучивание фильмов Нил ГейманИскусство повествования Даниэль НегреануПокер Аарон ФранклинБарбекю в Техасском стиле Мисти КоуплендТехнический балет Томас КеллерМетоды приготовления I: овощи, макаронные изделия и яйцаНачатьПерейти к разделу
- Что такое метрическая система?
- Что такое имперская система?
- Чем британская имперская система отличается от системы США?
- Почему в США не используется метрическая система?
- Что лучше - метрическая или британская система мер?
- Как преобразовать метрические единицы в имперские единицы
Гордон Рамзи учит кулинарии I Гордон Рамзи учит кулинарии I
Поднимите свою кулинарию на новый уровень в первом мастер-классе Гордона по основным методам, ингредиентам и рецептам.
Учить больше
Что такое метрическая система?
Основанная на метре длины и килограмме массы, метрическая система была впервые принята во Франции в 1795 году. После Французской революции правительство попросило ученых изучить возможность замены тысяч различных традиционных систем измерения на систему, которая могла бы объединить страну. Измеритель был разработан путем измерения одной десятимиллионной части окружности Земли, проходящей от Северного полюса до экватора через Париж. Новая единица измерения, равная примерно тридцати девяти дюймам, называлась метр, и все измерения основывались на ней.
Метрическая система, или SI (Système International), основана на этом оригинальном измерителе и в настоящее время является официальной системой измерения почти для всех стран, включая страны бывшей Британской империи, такие как Австралия. (Канада перешла на метрическую систему в 70-х и 80-х годах.) Единицы СИ - основные единицы, не основанные ни на каких других единицах - это метр, килограмм, секунда, ампер (электричество), Кельвин (хотя Цельсий является более практичным измерением. для ненаучных приложений), моль (химия) и кандела (сила света).
на простой круговой схеме домохозяйства
Что такое имперская система?
Британская имперская система была официальной системой мер и весов в Соединенном Королевстве с 1824 года до тех пор, пока они не приняли метрическую систему в 1965 году. Имперская система стандартизировала измерения для таких единиц, как фунт и фут, которые имели разное значение в разных местах. Обычная система США основана на британских имперских единицах, существовавших до принятия Закона о мерах и весах 1824 года.
Гордон Рамзи учит кулинарии I Вольфганг Пак учит готовке Алиса Уотерс учит искусству домашней кулинарии Томас Келлер обучает методам приготовления пищи
Чем британская имперская система отличается от системы США?
Есть несколько ключевых различий между американской системой и имперской системой, используемой в Великобритании до тех пор, пока они не приняли метрическую систему: галлон США основан на винном галлоне объемом 231 кубический дюйм; пинта жидкости в США составляет 0,473 кубических дециметра, а пинта сухой жидкости составляет 0,551 кубических дециметров; и британский камень (равный 14 фунтам) не используется в США.
Почему в США не используется метрическая система?
Поскольку во время промышленной революции в США существовала обычная система, это система измерения, на которой основано производство в США, и поэтому крупный бизнес выступил против движений за переход на метрическую систему. Поскольку в школах преподаются как обычная, так и метрическая системы США, многие американцы считают, что нет необходимости переходить на метрическую систему. Либерия и Мьянма - единственные другие страны, которые официально не приняли метрическую систему.
Что лучше - метрическая или британская система мер?
Хотя это не является строго частью имперской системы, в рецептах США обычно используются чашки в качестве единиц измерения, в то время как в международных рецептах часто используются метрические измерения с указанием ингредиентов в граммах. Отмерять ингредиенты в граммах более точно, чем в чашках, поскольку количество ингредиентов в чашке может варьироваться в зависимости от того, насколько плотно упакованы ваши ингредиенты. если ты печь хлеб , или используйте другие рецепты, где важна точность, неплохо было бы приобрести кухонные весы, измеряющие в граммах. Чайные и столовые ложки удобны для небольших измерений и часто используются во всем мире.
как узнать, просрочен ли макияж
Мастер класс
Предлагается для вас
Онлайн-классы, которые проводят величайшие умы мира. Расширьте свои знания в этих категориях.
Гордон РамзиУчит кулинарии I
Узнать больше Wolfgang PuckУчит кулинарии
Узнать больше Элис УотерсОбучает искусству домашней кулинарии
Узнать больше Томас КеллерОбучает методам приготовления I: овощи, макаронные изделия и яйца
что полезнее капусты или шпинатаУчить больше
Как преобразовать метрические единицы в имперские единицы
ОБЪЕМ
- 1 миллилитр = 0,034 жидкой унции США
- 1 литр = 1 кварта США (жидкость)
ДЛИНА
- 1 метр = 39,37 дюйма, около 3 футов
- 1 сантиметр = 0,39 дюйма
- 1 миллиметр = 0,039 дюйма (чтобы приблизиться, разделите на 25)
ОБЛАСТЬ
- 1 квадратный метр = 1,2 квадратных ярда или 10,76 квадратных футов
- 1 квадратный сантиметр = 0,155 квадратных дюйма
ВЕС / МАССА
- 1 грамм = 0,035 унции (вес)
- 1 килограмм = 2,2 фунта
ТЕМПЕРАТУРА
Чтобы преобразовать градусы Цельсия в Фаренгейты, умножьте температуру в градусах Цельсия на 9/5, затем прибавьте 32 (замораживание составляет 0 ° C и 32 ° F).
23 сентября совместимость знаков зодиака
Некоторые распространенные метрические преобразования для выпечки:
130 ° C = 250 ° F
150 ° C = 300 ° F
190 ° С = 375 ° F
200 ° C = 400 ° F
230 ° C = 450 ° F
