Зеленая фасоль ( Phaseolus vulgaris ) - нежный однолетний овощ, также известный как стручковая фасоль или стручковая фасоль. Зеленые бобы могут легко расти в вашем огороде, часто давая урожай в больших количествах, за которыми легко ухаживать и собирать урожай.
Наши самые популярныеУчитесь у лучших
С более чем 100 классами вы можете получить новые навыки и раскрыть свой потенциал. Гордон РамзиГотовим я Энни ЛейбовицФотография Аарон СоркинНаписание сценария Анна ВинтурТворчество и лидерство deadmau5Производство электронной музыки Бобби БраунМакияж, мириться Ханс ЦиммерОзвучивание фильмов Нил ГейманИскусство повествования Даниэль НегреануПокер Аарон ФранклинБарбекю в Техасском стиле Мисти КоуплендТехнический балет Томас КеллерМетоды приготовления I: овощи, макаронные изделия и яйцаНачатьПерейти к разделу
- Как сажать зеленую фасоль
- Как вырастить зеленую фасоль
- Как собирать зеленую фасоль
- Учить больше
- Узнайте больше о мастер-классе Рона Финли
Как сажать зеленую фасоль
Зеленые бобовые культуры имеют два стиля выращивания: кустарник и столб. Кустовые бобы растут на компактном пространстве, а бобы - на вьющихся лозах. И полюсная, и кустарниковая фасоль нуждаются в очень похожих условиях для роста.
- Сеять семена напрямую . Сейте семена зеленой фасоли прямо в почву, а не начинайте процесс выращивания в помещении. У бобовых растений хрупкие корни, что затрудняет их пересадку.
- Проверить температуру . Перед посевом семян зеленой фасоли убедитесь, что температура почвы составляет не менее 50-60 градусов по Фаренгейту, чтобы предотвратить медленное прорастание или гниение. Зеленая фасоль - это культура для теплой погоды, которая дает самые высокие урожаи при температуре воздуха от 65 до 80 градусов по Фаренгейту.
- Поддержите стручковые бобы . Перед тем, как сажать стручковые бобы, вам нужно будет установить решетку или вигвам, чтобы поддерживать бобы во время их роста. Для метода типи соберите вместе не менее трех длинных веток или деревянных шестов высотой примерно от шести до семи футов, свяжите их вместе вверху и разверните нижнюю часть опор по кругу. По мере прорастания лоз начинайте наматывать их на шесты. Этот метод научит растение продолжать наматывать в течение всего вегетационного периода.
- Обеспечьте достаточно места . Чтобы посадить семена кустовой фасоли, посейте их на глубину от одного до полутора дюймов и на расстоянии трех дюймов друг от друга, так чтобы ряды бобов находились на расстоянии 18 дюймов. Если вы сажаете стручковые бобы, посадите по три или четыре семени вокруг каждого полюса на расстоянии четырех-восьми дюймов друг от друга, в рядах на расстоянии двух-трех футов друг от друга.
Как вырастить зеленую фасоль
Зеленые бобы легко выращивать, так как для их роста требуется лишь легкий уход и уход.
- Сбалансируйте pH почвы . Зеленые бобы предпочитают слегка кислую почву с pH около 6,0. Зеленые бобы фиксируют собственный азот, поэтому нормальная богатая почва может помочь выращивать качественные растения без удобрений. (Тем не менее, полевые бобы могут потребовать дополнительного компоста в середине вегетационного периода, если они постоянно производят урожай).
- Обеспечить солнце . Зеленым бобам требуется от шести до восьми часов полного солнца в день. Убедитесь, что ваши растения имеют доступ к прямым солнечным лучам. Однако из-за высоких температур с ваших зеленых бобов могут опадать цветы, поэтому используйте укрытия для рядков, чтобы защитить растения от высокой температуры.
- Поливать правильно . Бобы нуждаются в хорошо дренированной почве, чтобы они не гнили и не создавали мучнистую росу. Давайте бобовым растениям около двух дюймов воды в неделю. Поливайте воду непосредственно в почву, чтобы ваши растения питались.
- Мульча . Температура вашей почвы должна быть не менее 50 градусов по Фаренгейту и быть относительно влажной. Мульчирование поможет сохранить землю в тепле, а почву от пересыхания.
- Сейте больше бобов . Для непрерывного сбора урожая сеять семена фасоли каждые две недели.
Как собирать зеленую фасоль
Кустовые бобы обычно готовы к уборке в течение 50–55 дней, в то время как стручковые бобы могут собираться через 55–60 дней. Стручки фасоли готовы к сбору урожая, когда они достигают четырех-шести дюймов в длину и немного твердые, и до того, как фасоль выйдет из кожицы. Осторожно снимите фасоль с растения, стараясь не сорвать соцветия. Часто собирайте урожай, чтобы дать больше всходов.
Учить больше
Выращивайте себе еду вместе с Роном Финли, самопровозглашенным «гангстерским садовником». Получите годовое членство в MasterClass и узнайте, как выращивать свежие травы и овощи, поддерживать жизнь в домашних растениях и использовать компост, чтобы сделать свое сообщество - и мир - лучше.
