Мятный джулеп был первоначально создан на юге Америки и тесно связан с культурой юга Соединенных Штатов. Мятный джулеп - популярный напиток на спортивных мероприятиях в этом регионе, таких как Кентукки Дерби, где каждый год подают более 100000 мятных джулепов.
Наши самые популярныеУчитесь у лучших
С более чем 100 классами вы можете получить новые навыки и раскрыть свой потенциал. Гордон РамзиГотовим я Энни ЛейбовицФотография Аарон СоркинНаписание сценария Анна ВинтурТворчество и лидерство deadmau5Производство электронной музыки Бобби БраунМакияж, мириться Ханс ЦиммерОзвучивание фильмов Нил ГейманИскусство повествования Даниэль НегреануПокер Аарон ФранклинБарбекю в Техасском стиле Мисти КоуплендТехнический балет Томас КеллерМетоды приготовления I: овощи, макаронные изделия и яйцаНачатьПерейти к разделу
- Что такое мятный джулеп?
- 3 совета по приготовлению лучшего коктейля из мятного джулепа
- Рецепт мятного джулепа
Что такое мятный джулеп?
Мятный джулеп - классический коктейль из бурбона, приправленный свежей мятой и простым сиропом. Традиционно их подают в оловянной или серебряной чашке (часто называемой чашкой для джулепа), которую держат за край, чтобы чашка могла замерзнуть. Если вы готовите мятный джулеп дома и у вас нет под рукой чашек для джулепа, подайте их в стакане для хайболла, двойном старомодном стакане, бокале для рока или стакане Коллинза.
3 совета по приготовлению лучшего коктейля из мятного джулепа
- Используйте качественный бурбон . Поскольку бурбон - единственная жидкость в мятном джулепе, вкус коктейля будет сильно зависеть от типа бурбона, который вы используете. Виски из бурбона Кентукки - отличный выбор - и принесет вам дополнительные баллы, если вы будете на вечеринке в Дерби, но подойдет любой тип виски из бурбона.
- Сделайте простой сироп заранее . Этот напиток следует подавать ледяным, чтобы не добавлять простой сироп, пока он еще теплый из кастрюли. Постарайтесь приготовить сироп заранее, чтобы он был у вас в холодильнике, когда он вам понадобится. Узнайте, как приготовить простой сироп по нашему рецепту здесь .
- Используйте колотый лед . У колотого льда наибольшая площадь поверхности, поэтому он быстрее всего заморозит внешнюю поверхность стекла. Для традиционного мятного джулепа лучше всего измельчить его, а не нарезать кубиками или сбрить.
Рецепт мятного джулепа
рецепт по электронной почте0 Рейтинги| Оценить сейчас
Делает
1 коктейльВремя подготовки
3 минОбщее время
3 минИнгредиенты
- 5–8 свежих листьев мяты
- ½ унции простого сиропа
- 2 унции бурбона
- Колотый лед для сервировки
- Дополнительно: мятная пружина для украшения
- В сервировочный стакан поместите листья мяты и простой сироп и взбейте мадлером или деревянной ложкой до аромата; это высвобождает аромат мяты в сироп.
- Добавьте бурбон и большую порцию колотого льда. Сверху выложите веточку мяты и сразу подавайте.
Узнайте больше о миксологии от удостоенных наград барменов. Утончите свой вкус, исследуйте мир духов и приготовьте идеальный коктейль для следующего собрания с годовым членством MasterClass.
